內容簡介
　　由於一般人對於鮫魚肝油＝鯊烯的印象過於強烈，也許有不少人對鯊烯製品感到有些排斥。但是，這很明顯的是個「誤解」。事實上，只不過是深深海鮫的肝臟（尤其是藍鮫）含有多量的鯊成分而已，就連玉蜀黍也含有微量的鯊烯，而且，我們人體內的皮脂中也意外地含有不少的鯊烯。
　　深海鮫必須在這麼嚴苛的環境中活下去。而，且令人驚奇的是深海鮫魚之外還有其他多種魚類的生息，但是，皮捕獲拉上水面時，由於急劇的減壓，多數的生物會因為眼球蹦出或內臟破裂而死亡。但是，釣上岸的深海鮫卻一副欣羨的表情注視著漁夫，心臟仍然不地鼓動著。其熱能、生命力的根源是佔居內臟百分之九十的肝臟（以藍鮫為例），而肝臟的主體正是鯊烯。
　　事實上，我們身體本身也會分泌鯊烯，尤其是皮下細胞組織的生成作用極為活潑，具有滋潤皮膚，促進新陳代謝的機能。換言之，不僅是在深邃的海底，就在現在一般人的皮膚裡也汲汲營營地製造生命的根源。特別是新陳代謝旺盛的十歲層後半的年輕人，皮脂中鯊烯的分泌達到最高潮，對於製造柔嫩光澤的皮膚，扮演著極重要的角色。
　　本書所提到鮫魚肝油之所以能廣泛地對各種疾病具有療效，乃是因為它具備著極顯著的氧氣供給效果。本書所談的，主要是鮫魚肝油的功能，因此，鮮少談及節制飲食的問題，事實上，如果飲食節制和服用鮫魚肝油能夠同時併行，要達成健康的維持應該無礙難之處。

現代病的救世主——鮫魚肝油
深海魚油含有豐富的ＥＰＡ及ＤＨＡ，主要功能如下：
1.對於降血壓降血脂有顯著的功效。
2.能降低血小板凝集，預防動脈硬化。
3.具有抑制發炎前軀物的形成，有消炎的作用。
4.抗癌、增強腦部機能、強化胰島素功能。
5.研究證實對於憂鬱症也有治療的效果。

目錄
序言　現代病的救世主－－鮫魚肝油
第一章　鮫魚肝油救了我的命
第二章　缺氧細胞是腐蝕人體健康的元凶
　　　　倦怠感、身體沈重時健康的警訊
　　　　會短縮生命的酸性腐敗便
第三章　製造「活性細胞」的魔術液體
　　　　認清鮫魚肝油的真面目
　　　　健康的維持要從細胞開始
　　　　活性細胞是健康的泉源
　　　　鮫魚肝油精的效果與疾病
第四章　鮫魚肝油可創造美麗的肌膚
　　　　為何皮膚會產生粗糙、老化的現象
　　　　化妝是否危險？
　　　　鮫魚肝油和美麗肌膚的關係
　　　　精製鯊烯油膏、鮫魚肝油是家庭常備藥
　　　　精製鯊烯的化妝品革命
後序